Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
| RSS
Плейлист
Добавь нас
Афиша концертов
10 ноября - ДДТ - Arena Moscow
12 ноября - NOIZE MC - Arena Moscow
20 ноября - [AMATORY] - Клуб P!pl (1Rock)
The Creepshow 24 Ноября -Москва, клуб «Точка» - Начало: 19.00
27 ноября - Lumen - Milk, Тайм-Аут - Точка, ЮБИЛЕЙНЫЕ КОНЦЕРТЫ: АРИЯ XXV лет
28 ноября - Catharsis - Точка
Форма входа
Alterlife 20 video
1. Avenged Sevenfold - Nightmare 2. Deftones - Sextape 3. Disturbed - Asylum 4. Stone Sour - Say You'll Haunt Me 5. Anberlin - Impossible 6. In This Moment - Gunshow 7. Jorn - Song For Ronnie James 8. Immortal - All Shall Fall 9. Buckcherry - All Night Long 10.Atreyu - Gallows 11.Drowning Pool - Turn So Cold 12.New Medicine - Laid 13.Papa Roach - Kick in the Teeth 14.Loudness - King Of Pain 15.Liv Kristine - Skintight 16.Cradle of Filth - Forgive Me Father (I Have Sinned) 17.Issa - I'm Alive Official video 18.Seventh Wonder - Alley Cat 19. Dream Evil - Bang Your Head 20.Frantic Amber - Wrath Of judgement (video version)
Глинтвейн (нем. Gluhwein от gluhender Wein — раскалённое вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Великобритании и скандинавских странах на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе.
Для глинтвейна идеально подходят красные сухие или полусухие некрепкие вина. В некоторых рецептах глинтвейна в него добавляют коньяк или ром. Содержание алкоголя по правилам, установленным в Германии, не должно быть меньше 7 %. Существует два основных способа приготовления глинтвейна: с использованием воды и без.
Способ приготовления без воды:
Глинтвейн производят посредством нагревания (70~80 °C) вина вместе с сахаром и пряностями. Нагревание производится на среднем огне при периодическом помешивании, после чего нужно дать глинтвейну настояться под крышкой 40-50 минут, аромат специй раскрывается постепенно. Не доводите глинтвейн до кипения. Пряности лучше использовать не молотые, иначе не удастся отфильтровать напиток, и он будет скрипеть на зубах. Как правило, в глинтвейн добавляют корицу, гвоздику, лимонную корку, анис, мёд, имбирь. Могут быть использованы чёрный перец, душистый перец, лавровый лист, кардамон. Также могут быть добавлены яблоки, изюм, орехи.
Способ приготовления с использованием воды:
В ёмкости кипятится вода в соотношении 150—200 мл на литр вина, добавляются пряности. Пряности немного варятся в воде, чтобы они отдали свои ароматные эфирные масла. После этого добавляется сахар или мед. И только в самом конце — вино.
Так же как и в первом случае, глинтвейн ни в коем случае нельзя доводить до кипения. При кипячении он моментально теряет свои вкусовые качества и большую долю содержания алкоголя. Как только пропала белая пена с поверхности вина, необходимо снять ёмкость с огня.
Подают этот напиток в кружках или в высоких бокалах из толстого стекла с большой и удобной ручкой.
