«My mojito en Bodegita, my daiquiri en Floridita»
(«Мой мохито в Бодегите, мой дайкири в Флоридите»)
Эрнест Хемингуэй

 

 

Классический "Мохито" готовится методом "билд":

1. в стакане для лонгдринка разомните веточку мяты с сахаром.

2. Сок из лайма (20 гр.) выжмите руками. Порежьте лайм на дольки и растолчите пестиком так же, как мяту, прямо в стакане.

3.  Стакан заполнить толченым льдом

4.  наливается ром (50 гр.) (лучше белый), сахарный сироп 20 мл, (лимончелло 20 мл - по вкусу), сухой вермут 30 мл и содовую доверху (Спрайт, СевенАп) и все перемешивается.

5. Украсить веточкой мяты. Коктейль пьется через соломинку.
... Читать дальше »